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Settore primario

Certificazione Rintracciabilità ISO 22005 Filiere Agroalimentari

UNI EN ISO 22005: CERTIFICAZIONE DI FILIERE AGROALIMENTARI E DI RINTRACCIABILITA' INTERNA

La norma UNI EN ISO 22005 è ormai un riferimento consolidato per la certificazione delle filiere agroalimentari.

Con la certificazione si attesta la trasparenza dell’Organizzazione nei confronti del mercato attraverso una chiara politica di condivisione di intenti mutuata da rapporti tra il capo filiera e gli altri attori grazie alla sottoscrizione di un formale patto di filiera. Inoltre, viene documentata la capacità di ricostruire, in ogni momento e rapidamente, la storia del prodotto certificato supportando l’azienda anche negli adempimenti di carattere cogente. 

Il processo di certificazione prevede una Verifica Ispettiva Iniziale in campo e Sorveglianze Periodiche Annuali svolte da CSICERT SCHEMI AGROALIMENTARI presso i diversi soggetti di filiera secondo un criterio di campionamento stabilito.

Il certificato, intestato all’Organizzazione capo filiera, evidenzia chiaramente i soggetti e le fasi che compongono la filiera rintracciata.

 

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