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Certificazione UNI 15593 igiene produzione imballaggi alimentari

UNI EN 15593: GESTIONE DELL'IGIENE NELLA PRODUZIONE DI IMBALLAGGI DESTINATI AI PRODOTTI ALIMENTARI 

La norma UNI EN 15593, basandosi sui principi dell’analisi dei pericoli e gestione dei rischi, permette ai fabbricanti e fornitori di imballaggi per i prodotti alimentari di garantire e dimostrare, attraverso una certificazione di parte terza indipendente, la conformità alla propria politica di igiene stabilita. 

Può inoltre essere applicata a tutte le organizzazioni nel campo della fabbricazione di imballaggi alimentari, inclusi produttori e fornitori di materiali e servizi.

 

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