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Settore primario

Certificazione Volontaria di Prodotto

CERTIFICAZIONE DEGLI IMBALLAGGI ALIMENTARI E MOCA



Per offrire sicurezza alimentare è strategico l’approccio integrato tra filiera food e filiera packaging. Così come nel settore food, anche nel packaging vi sono una serie di standard mirati alla gestione della sicurezza alimentare.
L’applicazione di questi standard deve essere vista  dai produttori sia come strumento in grado di fornire evidenza dell’immissione sul mercato di prodotti conformi, ma anche come strumento che le industrie alimentari possono utilizzare per qualificare i propri fornitori di imballaggio.
Certificazione volontaria CSICERT FOOD CONTACT (UNI 10192 e D.M. 21/03/1973)

Scopo di questa certificazione volontaria  è quello di valutare la conformità dell'imballaggio relativamente ad aspetti fondamentali quali:

  • idoneità compositiva;
  • idoneità in termini di migrazione globale e specifica;
  • idoneità organolettica.

La certificazione è riconoscibile grazie all’apposizione del Marchio CSICERT sull’imballaggio stesso.

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